L’idée : une poignée de Chefs et de dignes représentants culinaires proposent leur propre définition de la TARTINE face à un public de fins gourmets venus réveiller leurs papilles. Organisé à Sète et à Montpellier, cette deuxième édition a accueilli du beau monde. Côté Sétois, les organisateurs « Rue Traversette » ont reçu le Chef étoilé Fabien Fage, le Chef Philippe Ramon, le blogger Bobstronomie et Jordan sur le chalutier LOUIS NOCCA.

Façon « démonstration face public », les Chefs ont préparé LEUR tartine, une pour chaque goûteurs présents !